Zajęcia realizowane przez Pracownię Ogrodniczą koncentrują się na uprawie warzyw, owoców oraz roślin ozdobnych na terenie WTZ. Uczestnicy pracowni samodzielnie przygotowują rozsady, przygotowują grządki oraz pielęgnują ogród warzywny. Pozyskiwane plony wykorzystywane są głównie przez pracownię gospodarstwa domowego do przygotowania posiłków oraz przetworów na okres zimowy. Na niewielkich plantacjach uprawiane są maliny i truskawki, natomiast w tunelach foliowych sadzone są pomidory, ogórki i nowalijki.
Przez cały rok z zapałem zajmujemy się i doskonalimy głównie poniżej opisane czynności praktyczne:
- uprawianie i pielęgnacja warzyw
- zbiór warzyw
- obróbka ręczna i mechaniczna terenów zielonych
- sadzenie i pielęgnowanie kwiatów
- pielęgnacja drzewek owocowych
- prace pielęgnacyjne w tunelach
- konserwacja sprzętu ogrodniczego
Uzyskiwane plony wzbudzają podziw odwiedzających placówkę oraz są źródłem dumy dla podopiecznych pracowni ogrodniczej. Jej uczestnicy dbają również o estetyczny wygląd placówki, pielęgnując trawniki, krzewy ozdobne i rabaty otaczające budynek WTZ.
Zajęcia w pracowni ogrodniczej świetnie sprawdzają się jako forma rehabilitacji fizycznej i społecznej osób z niepełnosprawnością, a nabyte umiejętności są wykorzystywane przez naszych uczestników do pielęgnacji własnych działek warzywnych i ogrodów.